Montag, 25. Februar 2013

Ein Pfirsich kommt selten allein

Ein Pfirsich kommt selten allein, oft kommt noch eine Nektarine dazu. :-)

Ich esse sowohl Pfirsiche als auch Nektarinen gerne, da mache ich keinen großen Unterschied. Die Nektarine ist ja praktisch auch nur ein rasierter Pfirsich, also glatt und nicht so samtig-pelzig.

Eine besondere Form des Pfirsichs ist der Plattpfirsich (Weinbergpfirsich, Tellerpfirsich). Dieser ist, wie der Name schon sagt, nicht kugelförmig, sondern platt und flach. Diese Pfirsiche schmecken für meine Dafürhalten oft aromatischer, eben pfirsicher als die normalen Pfirsiche und sind auch etwas länger haltbar.

Ich mag sie und freue mich schon auf den Sommer, wenn es wieder Pfirsiche gibt.